Vietnam - Cambodge
Héritage du Vietnam - Mystères d'Angkor

Jour 3 - Dimanche 11 mars
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Saïgon -> Can Tho

Le Programme

Visite du quartier chinois de Cholon (marché et temples).

A My Tho, visite d’un temple de Cao Daï et de la belle pagode Vinh Trang.

Balade en bateau sur le Mékong.

Déjeuner sur une île (poisson à oreilles d’éléphant), promenade en calèche, arrêt dans un verger, dégustation de fruits exotiques.

Installation à l’hôtel Ninh Kieu 4*.

Dîner.

Le Compte-rendu

Petit-déjeuner à l'hôtel.
Le ciel est brumeux.

Starcity Saigon Hotel

Dans Saïgon, nous allons visiter un atelier de laque.
3 techniques : nacre, coquille d'œuf de canne, peinture.

Atelier Phuong Nam
219 Nguyen Trai St. , District 1
Ho Chi Minh City - Vietnam

Tel. : (84-8) 3837-0434, (84-8) 3837-1251 , (84-8) 3837-4764
Fax. : (84-8) 3837-0435

Site Web : www.phuongnam.com

Nous prenons l'autoroute toute récente vers le sud-ouest. Nous arrivons à Tian Giang pour visiter le grand temple divin du Saint-Siège du caodaïsme.

Saint-Siège du caodaïsme
Le monastère abrite le grand temple divin, construit entre 1933 et 1955.
107 mètres de long et les proportions d'une cathédrale chrétienne. La décoration sino-vietnamienne fait penser à une pagode.

Le Cao Daï (l'Etre Suprême)
C'est une religion créée par Ngo Van Chieu, un fonctionnaire de l'administration coloniale, en 1926.
Elle s'appuie sur 3 religions présentes en Asie : le confucianisme, le taoïsme et le bouddhisme, mais aussi du christianisme.
Parmi les guides spirituels, ont trouve : Victor Hugo, Jeanne d'Arc, Pasteur, Churchill, Lénine ou Shakespeare.

Nous sommes sur la rive d'un des bras du Mékong. Un bateau nous mène sur une île. Nous y déjeunons, une serveuse prépare à notre table des rouleaux de printemps à base de chair de poisson oreilles d'éléphant.

Diem Phuong Restaurant

Le bateau nous fait traverser le bras du Mékong vers une zone de vergers. Nous traversons une fabrique de bonbons à la noix de coco. Nous continuons jusqu'à un endroit d'où nous partons en calèche pour une courte distance. Nous arrêtons dans un petit restaurant pour prendre un thé au citron avec du miel. Nous goutons des fruits (fruit du jaquier, ananas, fruit du dragon, pastèque, longuier). Des musiciens, 2 chanteuses, et 1 chanteur nous interprètent quelques chants. Nous repartons jusqu'à l'embarcadère d'où des barques nous ramènent à notre bateau. Retour au point de départ.

Mékong
Le fleuve prend sa source sur le haut plateau tibétain.
Il est long de 4500 kilomètres. Il traverse la Chine, la Birmanie, la Thaïlande, le Laos, le Cambodge et enfin le Vietnam.
Il se jette dans la Mer de Chine (ou Mer d'Orient) en un vaste delta qui couvre 55.000 km2 dans le sud du Vietnam.

Nous retrouvons notre car. Nous prenons la direction de My Tho. Dans le delta, nous traversons des rizières mais aussi des plantations de melons et de pastèques.
Nous nous arrêtons à la pagode Vinh Trang, la plus importante du delta du Mékong.

Pagode Vinh Trang
Construite en 1848, c'est le plus important lieu de culte bouddhique du delta du Mékong.
Dans le parc se trouvent deux énormes statues : une statue de Quam An, la déesse bouddhique et une statue de Di Lac, le bouddha souriant.

Direction Cantho.

Installation à l'hôtel.

Nous partons à pied pour dîner au Nam Bô.

Nam Bô Restaurant
1 Ngo Quyen, P. Tân An, Q. Ninh Kieu
TP. Can Tho, Vietnam

Tel. : 84 (0) 710 382 3908

Site Web :
http://nambocantho.com/

Après dîner, un tour sur la place en face. Il n'y a que des vietnamiens curieux de nous voir...

Retour vers l'hôtel et un tour dans le supermarché en face. Les locaux sont étonnés de nous voir et nous observent très surpris...

Retour à l'hôtel.

Ninh Kieu 2 Hotel
03 Hoa Binh st., Ninh Kieu district
Cantho city, Vietnam.

Tel. : (84.710) 6252414
Fax. : (84.710) 6252477

Site Web :
www.ninhkieuhotel.com
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