Can Tho -> Saïgon
Le Programme
A bord du bateau « Mystic », petit déjeuner buffet et navigation vers le beau marché flottant de Caï Rang.
Visite de fabriques de galettes de riz et de Nuoc Mam.
Déjeuner et retour à Saïgon.
Dîner-croisière sur la rivière.
Installation à l’hôtel Star City 4*.
Le Compte-rendu
Le ciel est un peu nuageux. Nous quittons l'hôtel à pied en direction de la rive du Mékong. Un bateau nous attend, les tables sont dressées, nous prenons notre petit-déjeuner pendant que le bateau se dirige vers le marché flottant.
Sur les rives, des habitations, des industries et même des stations service pour bateau avec une partie boutique, un peu comme chez nous.
Le marché flottant, où de petits bateaux viennent s'approvisionner auprès de plus grands. Des perches sur lesquelles sont accrochés les produits indiquent ce qui est à vendre à bord.
Nous accostons une première fois, pour aller visiter une fabrique artisanale de galettes de riz à quelques centaines de mètres à l'intérieur des terres.
Une seconde escale dans une fabrique de sauce nuoc mam située sur la rive.
Nous retournons à l'embarcadère.
Rivière Saïgon
Cette rivière prend sa source au sud-est du Cambodge près de Phum Daung et parcours 225 km avant de rejoindre la rivière Nha Be au Vietnam au sud de Saïgon.
Marché flottant à Cai Rang
Situé à 7 km au sud-ouest de Can Tho, c'est le plus grand des 3 marchés flottant autour de Can Tho. C'est principalement un marché de grossistes.
Nous reprenons le bus en direction de Saïgon.
Nous arrêtons pour déjeuner au Mekong Rest Stop, un grand restaurant autour d'un jardin et d'un bassin plein de lotus.
Nous arrivons à Saïgon. Nous profitons de la piscine de l'hôtel.
Nous quittons l'hôtel en bus pour rejoindre les rives de la rivière Saïgon. Nous embarquons sur le Bonsai 1 pour un dîner-croisière avec animation : musique, danse, chanteuse, magicien, joueur de lithophone (la chanteuse et les danseuses sont philippines).
Retour à l'hôtel.